欧易是一家专注于数字资产交易的平台，根据相关法律法规及公司政策，欧易会保存用户的交易记录数据。一般来说，欧易保留用户的交易记录时间会根据具体情况而定，一般来说，欧易会根据法律法规的规定保存数据，一般时间为3-5年不等。

在数据管理方面，欧易高度重视用户数据的安全和保密性，采取一系列措施来保护用户的数据。首先，欧易采用先进的加密技术对用户数据进行加密存储，确保用户的交易记录等数据不受未经授权的访问。其次，欧易建立严格的数据访问权限制度，只有经过授权的员工才能访问用户数据，并且他们必须遵守保密协议。再次，欧易会定期对系统进行安全检查，发现问题及时修复，以确保用户数据的安全。

另外，在隐私保护方面，欧易遵守相关的隐私政策和法规，保护用户的隐私权益。欧易承诺不会将用户的个人信息用于其他商业目的，也不会擅自泄露给第三方。同时，欧易会要求用户设置强密码，并定期提示用户修改密码，增加账户的安全性。

综上所述，欧易将持续致力于提升数据管理和隐私保护水平，确保用户交易记录的安全和隐私。